Tuesday, August 16, 2011
KUE LAPIS LEGIT KURMA
Do you like this story?
Bahan :
- 20 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 250 gram gula halus
- 1 sdt emulsifier
- 1/2 sdt vanili
- 100 gram terigu
- 1 sdm maizena
- 1 sdm bumbu lapis
- 250 gram mentega, kocok
- 10 buah kurma, buang biji, rendam air panas dan 1 sdm air jeruk
Loyang persegi 20 cm poles mentega.
Kocok telur, gula, emulsifier, vanil sampai kental 7 menit.
Campur dengan ayakan terigu, maizena, bumbu lapis, aduk rata.
Campur dengan mentega kocok. Aduk rata.
Isi 5 sdm adonan di loyang. Panggang dengan api bawah lalu api atas.
Isi 5 sdm adonan untuk lapis kedua. Beri kurma. Panggang dengan api atas. Teruskan sampai adonan habis.
This post was written by: Stevanus Sucipto
Franklin Manuel is a professional blogger, web designer and front end web developer. Follow him on Twitter
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
