Tuesday, August 16, 2011
BACEM BEBEK
Do you like this story?
Bahan :
1 ekor Bebek dipotong 4 bagian
100 ml Kecap manis Indofood
100 gr Gula merah
3 batang Serai
5 lembar Daun salam
1 ½ liter Air kelapa
250 ml Minyak goreng Filam
Bumbu yang dihaluskan :
5 siung Bawang putih
3 cm Jahe
2 sdm Ketumbar
1 sdt Lada
6 butir Kemiri
1 ½ sdt Garam
( dapat dihanti dengan bumbu inti Kokita C )
Cara membuat :
Campur semua bahan dan bumbu rebus dengan api kecil hingga bebek empuk dan air mulai habis, angkat dinginkan.
Panaskan minyak goreng Filma , goreng bebek sesaat, angkat hidangkan dengan lalapan dan sambal,
This post was written by: Stevanus Sucipto
Franklin Manuel is a professional blogger, web designer and front end web developer. Follow him on Twitter
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Responses to “BACEM BEBEK”
Post a Comment